Bazar de vinos

En esta cosecha regresa La Abuela, un ensamblaje único vinificado en Tinajas de Arcilla de Pañul que ha sido concebido como homenaje a la imagen de la Pascuala abuela. Evocación a su pelo cano, ese que representa la sabiduría de una larga vida, las manos en su regazo que simbolizan ese abrazo de amor fraterno que contiene y cobija.
La Abuela es un vino untuoso de color intenso con leves tonalidades violetas, donde predominan aromas a frutos negros como mora, ciruela madura o deshidratada sin carozo, es perfumado, mineral terroso como si fuera un bosque de eucalipto.
En boca predominan las notas a fruta negra y mermelada de mora, aunque la nota mineral, grafito o tierra complementan perfectamente. Es sedoso, aterciopelado, pero rústico, con un final largo que raspa para marcar presencia.